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為切實(shí)提升員工膳食體驗(yàn),及時(shí)回應(yīng)員工用餐需求,遷安片區(qū)收費(fèi)站 7 月份伙委會(huì)近日順利召開(kāi)。進(jìn)一步凝聚膳食管理共識(shí),本次會(huì)議不僅全面復(fù)盤(pán)了 6 月份膳食管理的改進(jìn)成效,更聚焦新菜單優(yōu)化方向廣泛征集意見(jiàn),為持續(xù)提升員工就餐滿(mǎn)意度筑牢基礎(chǔ)。
會(huì)上,伙委會(huì)成員首先對(duì) 6 月份會(huì)議提出的意見(jiàn)建議整改成果進(jìn)行了集中評(píng)議。針對(duì)上月員工反映的 “菜品口味偏咸”“早餐主食種類(lèi)單一”“每周菜品重復(fù)率較高” 等問(wèn)題,后勤保障組通過(guò)調(diào)整調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)、增設(shè)玉米、山藥等雜糧主食。參會(huì)人員結(jié)合日常就餐體驗(yàn),一致認(rèn)為整改效果顯著:“現(xiàn)在菜品咸淡更適中了,菜品種類(lèi)也明顯豐富了,新的菜譜也有了新鮮感,大家對(duì)食堂伙食的滿(mǎn)意度明顯提升。” 充分的肯定既體現(xiàn)了對(duì)后勤工作的認(rèn)可,也為后續(xù)膳食管理工作注入了動(dòng)力。
在對(duì)現(xiàn)有菜單討論環(huán)節(jié),伙委會(huì)成員展開(kāi)熱烈交流。大家從季節(jié)適配性、菜量、口味多樣性等角度提出改進(jìn)建議:“夏季可以多增加涼拌菜和清熱解暑的湯品,比如涼拌豇豆、綠豆湯”“考慮到倒班需求,建議適當(dāng)調(diào)整頻次”“部分員工反映希望適當(dāng)提前飯品供應(yīng)時(shí)間,避免用餐緊張”。后勤保障組認(rèn)真記錄每條意見(jiàn),現(xiàn)場(chǎng)與成員溝通可行性,表示將結(jié)合實(shí)際需求優(yōu)化菜單,讓菜品更貼合員工口味與用餐習(xí)慣。討論過(guò)后,大家認(rèn)真填寫(xiě)了食堂滿(mǎn)意度調(diào)查表。
此次伙委會(huì)的召開(kāi),不僅搭建了膳食管理的高效溝通平臺(tái),更彰顯了遷安片區(qū)收費(fèi)站以員工為中心的服務(wù)理念。下一步,遷安片區(qū)收費(fèi)站將持續(xù)完善伙委會(huì)機(jī)制,及時(shí)跟進(jìn)意見(jiàn)落實(shí)情況,通過(guò)精細(xì)化管理讓員工吃得放心、吃得舒心,為各項(xiàng)工作有序開(kāi)展提供堅(jiān)實(shí)保障。